Ngoài muối chấm Hảo Hảo, đây là 5 loại muối chấm khác cũng "bòn mồi" không kém dành cho người mê trái cây
Đời sống xã hội - Ngày đăng : 09:08, 14/04/2020
1. Muối ô mai
Review muối Chấm Hảo Hảo Tôm Chua Cay chính hãng: “Bon miệng” thế này bảo sao các chị em cứ “rần rần” đặt mua bằng đượcĐọc ngay
Là một loại muối chấm nổi tiếng, muối ô mai luôn khiến chị em phải tứa nước bọt mỗi khi nghĩ tới. Được làm từ muối, đường, ớt sấy, cốt ô mai, loại muối này có vị đặc trưng chua - cay - mặn - ngọt cùng hương vị của ô mai hấp dẫn đến khó cưỡng.
Muối ô mai giòn, ngọt, thơm, hạt lại có kích thước lớn đem lại tiếng sột soạt mỗi lần thưởng thức tạo cảm giác kích thích khá thú vị. Mua muối ô mai chấm hoa quả đã trở thành sở thích của rất nhiều chị em.
Đặc biệt, muối ô mai sẽ ngon nhất khi chấm với các hoa quả nhạt. Bởi lẽ, hương vị của muối sẽ giúp quả trái thêm tròn vị và đậm đà hơn. Đây cũng chính là lý do mà hội chị em ghiền ăn vặt cực "bồ kết" loại muối này.
Giá bán của sản phẩm trên thị trường là 15.000 đồng/100 gram.
Ở Hà Nội tương truyền có muối ô mai Bà Thu, bán tại 145 phố Bà Triệu được coi là "đỉnh" nhất.
2. Chẳm chéo Tây Bắc
Chắc hẳn nhiều người đã không còn quá xa lạ đối với chẳm chéo của Tây Bắc. Đây là đặc sản nức tiếng của khu vực Điện Biên, Sơn La được nhiều người ví von là không thể không thử một lần.
Chẳm chéo Tây Bắc sử dụng các nguyên liệu đặc biệt cùng cách chế biến của dân tộc Thái tạo ra hương vị cay nồng của ớt nướng, vị bùi của tỏi, vị mặn của muối và hương thơm ngọt ngào, đậm đà của hạt mắc khén.
Người ta thường sử dụng muối chẳm chéo để ăn với cơm lam, măng luộc, thịt nướng,... Hương vị của loại muối này khi kết hợp chấm hoặc nêm nếm với các món ăn chắc chắn sẽ khiến bạn khó lòng quên được.
Giá bán của sản phẩm trên thị trường là 10.000 đồng/100 gram.
3. Muối ớt xanh Nha Trang
Muối ớt xanh là một đặc sản nổi tiếng được pha trộn từ công thức gia truyền của người dân vùng biển Nha Trang. Muối chấm có dạng sệt, sánh mịn với hương vị cay nồng từ trái ớt xanh, thêm vị chua chua của chanh và mùi thơm của lá xả. Đây là món chấm đặc biệt hợp với các món ăn hải sản, thịt và ướp các loại thực phẩm tươi sống.
Giá bán của sản phẩm trên thị trường là 10.000 đồng/100 gram.
4. Muối tiêu sọ Phú Quốc
Cũng thường được sử dụng với đồ hải sản, nhưng muối tiêu sọ Phú Quốc lại mang hương vị riêng của vùng huyện đảo xa xôi này. Người tiêu dùng sẽ không khó để tìm thấy và cũng dễ dàng để thưởng thức loại muối kèm tiêu đặc sản này.
Tiêu sọ Phú Quốc từ lâu đã nức tiếng bởi vị thơm và cay. Được làm từ những hạt muối tinh khiết và những hạt tiêu sọ do chính người dân của Làng Chài Xưa bỏ công lựa từng hạt nên chất lượng sản phẩm luôn ở mức cao.
Muối tiêu sọ hợp nhất là để chấm hải sản hay ăn trái cây. Với trọng lượng 300g nhỏ nhắn, lọ muối còn rất thích hợp để mang theo khi đi dã ngoại hay đi du lịch ở xa.
Giá bán của sản phẩm trên thị trường là: 45.000 đồng/100 gram.
5. Muối kiến Phú Yên
Muối kiến còn gọi là muối then len trộn kiến vàng là đặc sản của vùng đất "hoa vàng trên cỏ xanh". “Then len” hay “Teng neng” là cách gọi khác nhau của một loài cây ở các xã vùng cao của thuộc Phú Yên.
Vị của lá then len thơm được giã tay với muối hột, ớt xiêm tạo thành vị muối mặn cay, ăn kèm với cơm nóng ngon hết ý. Muối then len có thể dùng với cơm nóng hay chấm ngon với nhiều thứ như rau luộc, thịt luộc nhưng có lẽ ngon và hợp nhất khi sử dụng với thịt bò.
Giá bán của sản phẩm trên thị trường là: 80.000 đồng/100 gram.