Sẽ hội thảo chuyển đổi số cho ngành sữa Việt Nam

Sáng nay 24/5, tại Hà Nội, Hiệp hội Sữa Việt Nam (VDA), Công ty CP Hội chợ Triển lãm và Quảng cáo Việt Nam (VIETFAIR) đã tổ chức họp báo về "Triển lãm Quốc tế ngành Sữa và sản phẩm Sữa lần thứ 3 tại Việt Nam - VIETNAM DAIRY 2022".

Triển lãm tổ chức là dịp chào mừng "Ngày Quốc tế Thiếu Nhi 1/6" và Ngày sữa thế giới - World Milk Day 1/6.

Ông Trần Quang Trung - Chủ tịch Hiệp Hội sữa Việt Nam

Phát biểu tại họp báo, ông Trần Quang Trung, Chủ tịch VDA chia sẻ: Sau hơn 02 năm ảnh hưởng bởi dịch COVID-19, nền kinh tế thế giới và Việt Nam gặp nhiều khó khăn, cộng thêm xung đột địa chính trị một số nơi trên thế giới gây ảnh hưởng tiêu cực đến đà phục hồi và tăng trưởng kinh tế.

"Ngành sữa đã và đang nỗ lực góp phần đóng góp tích cực vào công cuộc phục hồi nền kinh tế của đất nước sau đại dịch, chiến lược của ngành sữa Việt Nam là từng bước phát triển bền vững, theo hướng hiện đại, đồng bộ từ sản xuất nguyên liệu đến thành phẩm, ứng dụng chuyển đổi số trong sản xuất, tạo khả năng cạnh tranh để chủ động hội nhập với khu vực và thế giới, đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng cao của xã hội", ông Trần Quang Trung nhấn mạnh.

Ông Trần Quang Trung cũng cho biết: Tham dự "Triển lãm Quốc tế ngành Sữa và sản phẩm Sữa lần thứ 3 - VIETNAM DAIRY 2022" là các thương hiệu uy tín trong nước và quốc tế như Vinamilk, Friesland Campina, Nestle, Nutifood, Abbott, Vinasoy, Nutricare, Vitadairy, Aiwado… và một số các thương hiệu quốc tế đại diện cho ngành sữa của các quốc gia: Newzealand, Pháp, CH Séc,…

VIETNAM DAIRY 2022 quy tụ 200 gian hàng của các đơn vị là những thương hiệu uy tín trong nước và quốc tế trưng bày và giới thiệu thương hiệu sữa và các sản phẩm sữa; nguyên liệu phụ gia sử dụng trong ngành sữa; công nghệ, dây chuyền và bao bì phụ kiện trong chế biến sữa; kỹ thuật chăn nuôi bò sữa; các doanh nghiệp kinh doanh giống bò sữa; thức ăn chăn nuôi; thuốc thú y; công nghệ xử lý môi trường, hệ thống tiêu chuẩn quản lý chất lượng an toàn thực phẩm; tài chính, ngân hàng, dịch vụ tư vấn, du lịch, vận tải; tư vấn chăm sóc sức khỏe, dinh dưỡng…

Trong khuôn khổ triển lãm, Ban tổ chức chức phối hợp với các cơ quan hữu quan, giới chuyên môn, Hiệp hội chăn nuôi gia súc lớn Việt Nam và DN đồng hành, tổ chức các hội thảo chuyên ngành: Hội thảo "Ngành sữa Việt Nam phát triển trong điều kiện bình thường mới" từ 14h - 16h45 ngày 01/06/2022; Hội thảo "Sử dụng các công nghệ cao trong phát triển chăn nuôi bò sữa" từ 08h30 - 11h30 ngày 02/06/2022; Hội thảo "Sữa, sản phẩm sữa với tăng cường sức khỏe, phòng chống dịch bệnh COVID-19 tại Việt Nam" từ 14h -16h45 ngày 02/06/2022; Hội thảo "Chuyển đổi số công nghiệp 4.0 - Chiến lược triển khai và ứng dụng trong Ngành công nghiệp sữa" từ 09h – 11h30 ngày 03/06/2022.

Đến với Triển lãm các cháu thiếu nhi sẽ có nhiều chương trình trải nghiệm sản phẩm sữa

Đồng thời Ban tổ chức phối hợp với các cơ quan hữu quan, DN đồng hành tổ chức Lễ kỷ niệm "Ngày Sữa thế giới" - Chương trình "Ngày Quốc tế thiếu nhi 1/6" với các chương trình văn nghệ chào mừng; khu vui chơi với các hoạt động rèn luyện thể chất dành cho thiếu nhi; chương trình "Trải nghiệm sản phẩm sữa": tặng sản phẩm, tư vấn sử dụng của các nhãn hàng; các hoạt động phổ biến kiến thức; tư vấn chăm sóc sức khỏe, dinh dưỡng; cách sử dụng sữa và các sản phẩm chế biến từ sữa; …

Triển lãm mở cửa đón khách tham quan từ ngày 14h00 ngày 31/5 đến 12h00 04/6/2022 tại Cung Văn hóa Hữu Nghị - 91 Trần Hưng Đạo, Hà Nộ. Hàng ngày khách tham quan sẽ được trải nghiệm sản phẩm tại khu trải nghiệm của Ban tổ chức và các gian hàng triển lãm, các cháu thiếu nhi sẽ được tham dự miễn phí các trò chơi tại "Khu Nông trại vui vẻ" và các trò chơi nhà bóng, nhà phao, nặn sáp, tô tượng… Tại Triển lãm, các cháu thiếu nhi cũng sẽ được thưởng thức các tiết mục văn nghệ, trình diễn nghệ thuật, chú hề vui nhộn…

Triển lãm sẽ là sự kiện thu hút hàng chục ngàn lượt khách tham quan đến từ các tỉnh thành, sinh viên các trường đại học có đào tạo ngành công nghệ thực phẩm, hợp tác xã, hộ chăn nuôi bò - bò sữa và đông đảo người dân; những người đang có nhu cầu sử dụng sữa, sản phẩm sữa, các tổ chức cá nhân muốn tìm hiểu cơ hội kinh doanh sữa và sản phẩm sữa tại Việt Nam…/.