Đừng chỉ úp mì ăn vội vào bữa sáng, 15 công thức nấu ăn ngon lành này sẽ giúp bạn khỏi phải nghĩ "Sáng nay ăn gì?"Đọc ngay
Đối với hội chị em bận rộn thì việc vừa đi làm về đã phải chuẩn bị và nấu nướng bữa tối thì sẽ khá vất vả.
Vì thế để mệt và tiết kiệm thời gian, các chị em hãy áp dụng các thực đơn cơm tối đơn giản chỉ với 2 món ăn.
Các món ăn cho bữa tối này có sự kết hợp của đầy đủ thịt, rau... không chỉ đảm bảo dinh dưỡng mà lại vẫn rất thơm ngon.
Nấu những món ăn như này đảm bảo cả nhà ai ăn cũng thích mê đấy các chị em ạ! Hãy cùng lên thực đơn ăn tối cho cả tuần tới các chị em nhé!
Thứ 2: Sườn kho trứng cút và đậu ván xào ngô ngọt
Sườn kho trứng cút đậm đà thơm ngon là món mặn quen thuộc được nhiều gia đình yêu thích. Còn đậu ván giòn ngon quyện với vị ngọt của ngô cũng ngon miệng vô cùng. Với hai món ăn này chắc chắn sẽ làm nồi cơm nhà bạn hao cơm lắm ấy.
>> Xem cách làm sườn kho trứng cút và đậu ván xào ngô ngọt tại đây.
Thứ 3: Canh xương bò và cà tím kẹp thịt hấp
Canh xương bò hầm củ cải là món canh làm tương đối đơn giản. Trong lúc hầm xương bạn có thể tranh thủ làm món cà tím kẹp thịt dưới đây cho bữa tối gia đình mình. Cà tím kẹp thịt là món ăn cực kỳ dễ làm mà có vị thanh ngọt hấp dẫn. Món ăn vừa ngon miệng lại không sử dụng chút dầu mỡ nào nên không tạo cảm giác ngán ngấy.
>> Xem cách làm canh xương bò và cà tím kẹp thịt hấp tại đây.
Thứ 4: Đậu phụ hấp trứng thịt và rau củ xào
Đậu phụ hấp trứng thịt băm và lạp xưởng là một món hấp thơm ngon và bổ dưỡng, thích hợp cho những gia đình có người già và trẻ nhỏ vì món ăn khá mềm. Đồng thời món ăn cũng cung cấp nhiều canxi tốt cho xương nữa. Còn rau củ xào tỏi có cách làm đơn giản nhưng lại đem đến cho bữa cơm của gia đình bạn một món ăn ngon miệng và màu sắc bắt mắt.
>> Xem cách làm đậu phụ hấp trứng thịt và rau củ xào tại đây.
Thứ 5: Cá kho kiểu Nhật và canh cá nấu cà chua thì là
Món cá kho mềm mịn tan trong miệng với vị thơm ngọt của các loại gia vị, ăn với cơm thì siêu ngon. Bên cạnh đó, món canh cá không dầu mỡ, chua thanh sẽ giúp bạn cảm thấy nhẹ nhàng và dễ chịu.
>> Xem cách làm cá kho kiểu Nhật và canh cá nấu cà chua thì là tại đây.
Thứ 6: Gà rang húng quế và rau bắp cải xào tỏi ớt
Có nhiều cách chế biến thịt gà khác nhau, nhưng khi xào thịt gà với rau húng sẽ làm cho món ăn thơm ngon hơn nhiều. Thịt mềm thơm, thấm đều gia vị mặn ngọt rất ngon cơm. Bắp cải là loại rau này khá giòn ngọt và rất tốt để thanh lọc cơ thể. Có nhiều món ăn chế biến từ bắp cải, nhưng đơn giản nhất là món bắp cải xào tỏi, thêm chút ớt cay cay sẽ làm cho bữa cơm trở nên ấm áp.
>> Xem cách làm gà rang húng quế và rau bắp cải xào tỏi ớt tại đây.
Thứ 7: Canh mướp nấu ngao và nấm hấp trứng cút
Bát canh mướp nấu ngao thanh mát rất hợp cho bữa cơm tối của gia đình. Nấm hấp trứng cút không chỉ thơm ngon mà còn trông rất đẹp mắt nữa.
>> Xem cách làm canh mướp nấu ngao và nấm hấp trứng cút tại đây.
Chủ nhật: Đậu phụ viên thịt kho và rau củ trộn
Đậu phụ viên thịt kho là một món ăn không quá xa lạ, làm từ đậu phụ và thịt nhưng khi trộn chung chúng với nhau để tạo nên món đậu phụ viên thịt lại đem đến một món ăn với vị ngon hoàn toàn khác lạ. Rau củ trộn luôn là một món ăn được nhiều người yêu thích trong bữa cơm, đơn giản bởi vị giòn ngọt của các loại rau củ tạo cảm giác thanh mát ngon miệng. Món ăn giúp cân bằng vị cũng như cân bằng dinh dưỡng cho bữa cơm gia đình.
>> Xem cách làm đậu phụ viên thịt kho và rau củ trộn tại đây.
.jpeg "Làm chủ hạ tầng số: Từ khát vọng đến hành động")
