thực phậm

Truy xuất nguồn gốc thực phẩm bằng công nghệ blockchain - nền tảng phát triển thương mại quốc tế

Sự gia tăng dân số, đô thị hóa, thay đổi nhu cầu tiêu dùng đang đặt ra yêu cầu ngành thực phẩm phải chú trọng nhiều hơn vào chất lượng sản phẩm. Tận dụng công nghệ blockchain để truy xuất nguồn gốc thực phẩm đang trở thành hướng đi được nhiều doanh nghiệp trên thế giới sử dụng.

Khó khăn và giải pháp cho DN chế biến và phân phối thực phẩm khi chuyển đổi số

Các yếu tố mà doanh nghiệp (DN) cần cân nhắc khi xây dựng kế hoạch chuyển đổi số (CĐS) bao gồm tuân thủ quy định của nhà nước và quy định, tiêu chuẩn của các thị trường xuất khẩu; Mở rộng thị trường, thu hút khách hàng; Tối ưu chi phí.
Công bố Sổ tay CĐS cho SME lĩnh vực chế biến và phân phối thực phẩm

Cuốn sổ tay đưa ra gợi ý về việc xây dựng lộ trình triển khai chuyển đổi số (CĐS) của doanh nghiệp (DN) ngành chế biến và phân phối thực phẩm trong tiêu thụ sản phẩm thị trường nội địa và xuất khẩu.
Startup Israel lập trang trại thông minh, sản xuất “siêu thực phẩm”

Một startup công nghệ nông nghiệp của Israel đã tự đặt ra sứ mệnh cho mình, đó là tạo ra những siêu thực phẩm bổ dưỡng cao mà người dân đại chúng đều có thể tiếp cận, mua và sử dụng.
Tận dụng cơ hội, đưa hàng Việt vào thị trường ASEAN

Với lợi thế từ hiệp định thế hệ mới như Hiệp định Đối tác Kinh tế toàn diện khu vực (RCEP), khu vực ASEAN đang trở thành lựa chọn của không ít doanh nghiệp. Nhưng để thực sự mở rộng được thị trường này, các doanh nghiệp Việt cần có những chiến lược cụ thể cùng các chính sách hỗ trợ từ phía Nhà nước.
Vợ chồng tiến sĩ bỏ việc thành phố để về quê làm nông dân

Là tiến sĩ và thạc sĩ nông nghiệp tại Viện Khoa học Nông nghiệp Việt Nam, anh Nguyễn Đức Chinh (40 tuổi) cùng vợ là chị Nguyễn Thị Duyên (39 tuổi) quyết định bỏ việc về quê để trồng rau hữu cơ, mang thực phẩm sạch, an toàn đến cho mọi người.
Xây dựng Đề án 1 triệu ha lúa chất lượng cao, giảm phát thải vùng ĐBSCL

Xây dựng Đề án sản xuất bền vững 1 triệu hecta chuyên canh lúa chất lượng cao vùng Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) nhằm nâng cao giá trị, thu nhập của người dân, bảo đảm an ninh lương thực và phục vụ chế biến, xuất khẩu.
Ứng dụng công nghệ số để truy xuất nguồn gốc, chống "thực phẩm bẩn"

Các công nghệ số có thể được ứng dụng trong truy xuất nguồn gốc, giúp người tiêu dùng nắm rõ các thông tin cơ bản về sản phẩm.
Xây dựng mô hình nông dân công nghệ số

Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT) Lê Minh Hoan nhấn mạnh, khuyến nông không chỉ dừng lại ở làm nông nghiệp, dạy nông dân mà phải hướng dẫn nông dân tổ chức lại sản xuất... Khuyến nông phải nâng cao tri thức của người nông dân, cung cấp nhiều kiến thức, nhiều kỹ năng, nhiều thông tin cho người nông dân.
Tăng cường quản lý đối với việc cung cấp thông tin về sản phẩm thực phẩm trong bán hàng đa cấp

Cục Cạnh tranh và Bảo vệ người tiêu dùng nhận thấy thực trạng đưa thông tin theo hướng "thổi phồng" công dụng sản phẩm, đặc biệt đối với loại sản phẩm là thực phẩm trong hoạt động bán hàng đa cấp diễn ra khá phổ biến.
Đài PTTH Kon Tum: Đa dạng các hình thức truyền dẫn và phát sóng

Với nhiều chương trình phát thanh và truyền hình phong phú, đa dạng, Đài Phát thanh Truyền hình (PTTH) Kon Tum đã góp phần quảng bá, giới thiệu thành tựu phát triển kinh tế, trao đổi, học tập kinh nghiệm; đồng thời đáp ứng nhu cầu thông tin giải trí, nâng cao đời sống tinh thần của đồng bào các dân tộc.
Hà Nội đẩy mạnh áp dụng công nghệ trong kiểm nghiệm ATVSTP

Nhằm đẩy mạnh công tác đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP), thời gian qua, lực lượng chức năng của Hà Nội đã đẩy mạnh áp dụng công nghệ trong kiểm nghiệm, kiểm soát thực phẩm. Qua đó, ATVSTP được đảm bảo, người tiêu dùng được đảm bảo an toàn sức khỏe.
Thời điểm vàng để Việt Nam đổi mới sáng tạo trong nông nghiệp, thực phẩm

Theo các chuyên gia, trong khoảng 3 năm tiếp theo, ngành nông nghiệp và thực phẩm thế giới và Việt Nam sẽ tiếp tục chứng kiến sự bùng nổ về hoạt động đầu tư, ứng dụng công nghệ, đổi mới sáng tạo (ĐMST) để tiếp tục kiến tạo, đón đầu những xu hướng mới trong tương lai.
Tương lai của công nghệ thực phẩm nông nghiệp ở Đông Nam Á và vai trò startup

Trong những thập kỷ tới, nhu cầu về thực phẩm tại châu Á có thể sẽ tăng trưởng theo cấp số nhân, kéo theo đó là chi tiêu cho thực phẩm.
Cảnh báo kinh doanh đa cấp trái phép thực phẩm chức năng APLGO

Người dân cần cảnh giác khi một số tổ chức, cá nhân kêu gọi tham gia đầu tư, xây dựng hệ thống và tiêu thụ các sản phẩm "viên ngậm tế bào gốc" APLGO bởi đây là hình thức kinh doanh đa cấp trái phép.
Để truyền thông lĩnh vực an toàn thực phẩm chính xác và hiệu quả

Theo các chuyên gia, cần có giải pháp kết nối các nhà nghiên cứu và các cơ quan truyền thông, báo chí, nhằm hỗ trợ và thúc đẩy công tác truyền thông về an toàn thực phẩm hiệu quả hơn, đáp ứng được những nhu cầu thông tin của công chúng.